Coeur Volant

Guy-Crescent Fagon, qui est médecin et botaniste, a un drôle de prénom. Il soutient sa thèse en 1699: L’abus du tabac abrège t-il la vie ? Fumer tue, la question est réglée, mais 306 ans après ça n'empêche rien. Médecin de Louis XIV, le roi Louis XIV, il habite le Coeur Volant, une maison avec un jardin et une serre, à Louveciennes, en aval du Pont des Arts. C'est dans cette serre du Coeur Volant que désomais A.B., qui a repris la suite, cultive des vignes dont on boit le vin à l'occasion du PACS de P.R.avec J.R..